日本にいながら世界の料理を体験!フランス料理 ぴえにゅ(恵比寿)のレポートと写真、お店の情報を掲載しています。めずらしい珍味から絶品メニュー、定番ご当地グルメまで、おすすめ各国料理レストランレポートです。
私の誕生日だったので、友人が食事に連れて行ってくれました。
私のリクエストで、何かのときによく利用するお店、ぴえにゅに決定。
恵比寿界隈ではリーズナブルにフランス料理をいただける老舗のレストランです。
予約はしていかなかったのですが、すぐに案内してくれました。
こちらの料理はとてもボリュームがあるので、いつも一番少ないAコースにしています。
それでも、今まで全部食べきれたことがありません。(最後のデザートでいつもやられる)
Aコースは、ひとくちおつまみ、オードブル、メイン、デザートで、おつまみ以外、たくさんの種類の中から好きなものを選べるシステム。
今回は、オードブルにこのお店名物の「ワタリガニのスープビスク」、メインが「三元豚のバルサミコソース」、デザートにチーズケーキといちごのミルフィーユ(2つ選べる)にしました。
友人は、「ノルウェーサーモンのサラダ添え」、「和牛ほほ肉の赤ワイン煮」、チョコレートケーキといちじくのケーキ。
まずは、おつまみとワインで乾杯。
梅のワインにしたのですが、甘くて美味しい。
ほどなく楽しみにしていたビスクがやってきました。
最初はそのまま、そしてお好みでガーリックトースト、チーズ、ソースを入れていただきます。
う~~~ん、これこれ!やっぱりおいしいなぁ
ケンタッキーのように、たまにむしょうに食べたくなる味です。
でもこれ、全部一人で食べるとこれだけでお腹かが膨れてしまうので、半分ずつ友人とシェア。
サーモンもモチモチで美味しかった。
メインの豚さんは、ほろほろでジューシーな柔らかいお肉に、ちょっと酸味のあるバルサミコソースでさっぱり。
付け合せの野菜もたくさんで、揚げたり、煮たり、いろいろな味と食感が楽しめます。
牛肉も味見させてもらいましたが、こちらもじっくり煮込まれて赤ワインのちょっと苦みのあるソースがうまい。
このあたりでもうお腹もほぼいっぱいですが、いよいよ、いつも撃沈される最後のデザートへ。
デザート担当のスタッフが、ガラガラとたくさんのケーキが乗ったワゴンを連れて席までやってきます。
流れるような説明を一通り聞いた後、そこに並んでいる10種類ほどのケーキの中から好きなのを2つチョイス。
通常の大きさだと食べきれないので、先に書いたケーキを「ちょっとずつください」とお願いしました。
で、出てきたのがこちら。
いつもと同じボリュームじゃん;;
あえなく今回も撃沈・・・完食できませんでした。
これ全部食べられる人いるのかな。
また次回のリベンジを心に誓いつつ、幸せな気持ちでお店を後にしました。
ごちそうさまでした。
==お店のサイトから引用==
ぴえにゅはJR恵比寿駅・西口改札口東側から徒歩1分。カジュアルフレンチの名のとおり、気軽に楽しく食事のできるお店です。フレンチではありますが、堅くなくお客様が気軽に入ってこれるように暖かい雰囲気を心がけております。
コース料理でもアラカルトでも、お好みをチョイスできて、フランス産ワイン約100種、ハーフボトル、フルボトルも揃い、値段も手ごろ。お一人様4,000円くらいで充分満足していただけます。また、スタッフ全員が料理人として活躍しています。心をこめた料理とサービスでみなさまに満足をお届けします。ぜひ恵比寿にお越しの際はぴえにゅにご来店ください。
お店のURL:ぴえにゅ