日本にいながら世界の料理を体験!カジュアルフレンチ さんぱち食堂(千歳烏山)のレポートと写真、お店の情報を掲載しています。めずらしい珍味から絶品メニュー、定番ご当地グルメまで、おすすめ各国料理レストランレポートです。
さんぱち食堂で、いつもの旅好き仲間と七夕祭りをしました。
祭りといっても、私が無理を言ってお願いした「七夕っぽい料理」をシェフに作ってもらって楽しむというもの。
今回、私たちが来るということで、現在、ニュージーランドでワインの勉強をしているという方もやってきました。
今ちょうど一時帰国していて、それを知ったさんぱちのオーナーが連絡したそう。
お土産に、ニュージーランドからワインを持ってきてくれたので、みんなでいただきました。
別の用事があって、30分ほど御一緒しただけでしたが、今のニュージーの様子なども聞けて楽しかったです。(私とさんぱちオーナーはニュージーのワーホリ中に知り合った)
ぜひ、勉強がんばってください!
さて今回は、「七夕っぽい料理」以外は、メニューの中から選び、前菜盛り合わせ、ホタテを詰めた花ズッキーニロースト、鴨のパイ包みスパイス風味、スープドポワソン、豚足のコロッケなどオーダー。
そして、シェフが無茶振りに応えてくれた「七夕っぽい料理」がこちら。
涼しげな天の川に海老やトマトの星が散りばめられています。
味はもちろん、見た目でも楽しませてくれる料理でした。
次は「中秋の名月」っぽいのをお願いします。(笑
ごちそうさまでした!
ちにみに、「みをつくし料理帖」の本で読んだのですが、七夕は水の祭りで、江戸時代にはその前日に江戸中の井戸を掃除し、綺麗になった水に天の川を映して七夕を迎えたそうです。
==お店のサイトから引用==
世田谷区千歳烏山駅近くのワイン食堂(ビストロ)です。 静岡富士宮・世田谷の有機野菜を使用したカジュアルフレンチと各国のビオ、オーガニック、国産ワインを中心としたワインとでお待ちしてます。
お店のURL:さんぱち食堂